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中藥美食記

粳米的藥性

上次出的題目,粳米的藥性我的版本的答案在——下面那個稿子的10到11頁。同學麻煩自己看啦。通过百度网盘分享的文件:從桂枝湯的五味藥....pdf链接:http://t.cn/A6oXPKdP提取码:1111复制这段内容打开「百度网盘APP 即可获取」...

眼前關於防疫的中醫思考——以及「或許是最大公約數正確的」常識

  現在台灣的街頭巷弄,大家都在搶購一個什麽—⋯⋯叫做「清冠1號」的所謂「防疫中藥特效藥」。這種中藥製品,在好幾個向度,我個人都是覺得⋯⋯   荒唐!   丟人!   我表妹陳翊萱去熟人新得星藥局買藥的時候,老闆還跟他大加讚頌這個成方:「那個住隔壁兩條街的誰誰誰染疫了,用這個,有效喔!」   放屁啦!如果是肺部微血管瘀血到被自己的痰涎淹死的「元祖版」新冠症狀,你什麼「清冠」一到十八號,讓你兩招算了...

寧死不屈,寧勞不虛

  前些日子,有一位和我們比較常往來的老同學,跟克莉說,他喝了咱們的吊命雞湯之後會腹瀉,瀉了人就好虛,撐不住⋯⋯   我當時覺得奇怪:我們這個湯的子所有的藥味都是集中補住脾胃之氣的,怎麼還會讓人氣虛呢?   於是我也自己煮了一鍋喝喝看,果然,也有些腹瀉傾向,一時之間也覺得人有些虛了。   當時還是初春,肝主疏瀉,身體乘勢大大排毒,中醫老話說的「治肝要先實脾」這個論點,倒是得到了證明。   肝陽虛的...

關於吊命湯的廚具

  無論是台灣的臉書還是大陸的微店,都有不少同學的留言,是關於擔心雞湯會煮乾的。在這裡我公布一下我自己家用的工具給大家做參考:   15公升的不鏽鋼大鍋,這個水可以加好多的,不至於把湯煮乾,但是鍋底不夠厚,導熱不均勻,小小火燒正中間的地方還是會有一點小米之類的澱粉類燒焦在那裡。   所以後來改用了13公升的陶鍋,這個陶鍋在36小時之中,裡面的水分就真的幾乎沒有蒸發多少了。   並且,我又買了一個尺...

叔叔私房「吊命用」心靈雞湯

這個湯本來是為了慶祝我們艾灸服務北京分店開張的特色產品,想在台北以及北京,讓來做艾灸的同學能夠享受到。可是,因為材料成本實在不便宜,煮湯的時間又太久,要做到現貨供應,難度頗高,以目前的人力做不到。所以不如就在這裡把方子公開,有興趣的同學可以自己在家裡煮。 湯方:北耆30g/8錢九製熟地15g/4錢便宜肉桂8g/2錢炙甘草4g/1錢當歸身8g/2錢炒白芍4g/1錢五味子2g/5分炒酸棗仁8g/2錢紅...

【中藥美食記】入伏灸膏肓

  今年(2017)是7月12號入伏,如果是要灸膏肓排污物的話,我的經驗是,入伏當日子時,也就是7月11日晚上11點灸到半夜1點,效力是最大,不少人應該直接可以感受到白血球、淋巴球在腸膜間「刮」的感覺。  膏肓是要抬手拉開肩胛骨才灸得了的穴道,我是自己左手拿根艾草條穿過右腋下搆得著右膏肓的人,所以一個人在家搞搞就好。如果你是搆不到的人,可以請人幫,也可以用手機夾之類的輔具。  因為庚日灸膏肓最主軸...

【中藥美食記+購物指南】叔叔要訂硝礬散

  自己搞出了這個買藥群,偶爾自己也來光顧一下。  我想配仲景的硝礬散,可是要用到的火硝、綠礬,臺灣這邊都缺貨,不如來大陸這裡號召團購好了。  因為硝礬散的原方,要配大麥粥和服,但這樣就變得頗麻煩,而從前用山藥一起做過丸藥,沒幾天就吸濕而潮掉霉掉了。所以,這次,想做《十一師秘要》裡的青白散的配法,而再把火硝掛回去。  我想要的比例是:  青葙子10  火硝2  白矾1  皂矾1  綠矾1  每次5...

【中藥美食記】強版益多散(兼論房中)

  前幾天,小胡學弟開車帶我一起去看《奇異博士》的4D電影(這部片會讓人有點擔心男女主角BC先生和TS女士會不會因為設定上的三觀矛盾而造成腦傷,比如說,都能輕易星光體離脫的人了,為什麼還會那麼執著於肉體的長生不死?……此為岔題),一路在車上,小胡就在那裡跟我「譙(臺語,意指不好意思直接痛罵,於是就像鈍刀慢慢磨的那樣小量小量宣洩不滿)」:「你那什麼圓通腎氣丸出來以後,我去下單一般版的肉桂腎氣丸,藥局...

【中藥美食記】續.高矮胖瘦(八卦推藥油)

  前一篇文章發了之後,學姊打電話來,跟我說,女兒的同學的媽媽們,跟她關心的話題,反而是以如何幫小孩「豐胸」為多。我自己的意見,是這種事情,恐怕是「不患貧、而患不均」的吧?  我說:「學姊,你家女兒,我看也是覺得好可愛,想抓來抱一抱,可是,你女兒的可愛,就是那種天真的孩子氣,這種表單純的面容,如果配上巨乳,你不覺得很不搭嗎?蘿莉控的大叔們,喜歡貧乳的比例,可能不低唷?(怎麼話題好像已走向要把小女孩...

【中藥美食記】假如我要開一家艾灸館

  這篇文章的前題,有點像是哆啦A夢的「假如電話亭」,「假如」我要經營一家艾灸館的話……的虛構故事。  說來也是因為嘴饞吃不到,所以像賣火柴的小女孩一樣,對著空氣說夢話。  在大陸,聽說艾灸館是蠻普通的,但是;這個產業,在臺灣,幾乎沒有,所以,我人在臺灣,偶爾想把自己背上穴道好好灸個飽的時候,就沒有那麼方便。忍不住想:不如自己經營一家,自己吃之外,還可以分享給別人!  但是,這個產業,在臺灣,不是...