這個湯本來是為了慶祝我們艾灸服務北京分店開張的特色產品，想在台北以及北京，讓來做艾灸的同學能夠享受到。可是，因為材料成本實在不便宜，煮湯的時間又太久，要做到現貨供應，難度頗高，以目前的人力做不到。所以不如就在這裡把方子公開，有興趣的同學可以自己在家裡煮。

湯方：
北耆30g/8錢
九製熟地15g/4錢
便宜肉桂8g/2錢
炙甘草4g/1錢
當歸身8g/2錢
炒白芍4g/1錢
五味子2g/5分
炒酸棗仁8g/2錢
紅棗（破）25枚
龍眼肉15g/4錢
遠志2g/5分
麥門冬15g/4錢
天門冬8g/2錢
黨參15g/4錢
山藥8g/2錢
茯苓8g/2錢
蓮子8g/2錢
薏仁8g/2錢
芡實8g/2錢
玉竹8g/2錢
百合8g/2錢
黃精15g/4錢
青皮4g/1錢
甜瓜子10g/3錢（可不放）
花椒4g/1錢
白胡椒2g/5分
小茴香2g/5分
草果2g/5分
白豆蔻2g/5分
砂仁2g/5分
生老木香1g/3分
夜交藤10g/3錢
神麯4g/1錢
紅麴10g/3錢
紅參1支（約25～35g）
油炸三七粗末（油紙包）10g/3錢
小米50g
魚鰾膠15g/4錢
無花果4～6枚（這不算藥材，調味而已）
沉香6g/2錢
接下來食材部分：
母雞一隻去五尖（翅尖、嘴、腳趾尖；通常認為補的東西去了末端比較往內補，不散氣）屁股有人也會去掉，我還好。一般賣菜的去五尖是整隻雞爪、雞翅剁掉，我比較摳一點，只去掉腳趾尖和翅膀最末端一點點而已。
洋蔥大的二個，切細，黃油（用黃油比較香，反正最後湯上的油會撈掉）煸10-15分鐘，炒到有焦香。
大芹菜（西洋芹）莖一根，切細，加進去和洋蔥一起煸10分鐘，去掉那股菜味。
胡蘿蔔二支（大陸有較甜的綠蘿蔔，可用，有時味道會更好），切滾刀塊。這不用先炒，蘿蔔是慢慢加熱才會變得更甜。
甜菜根大的一顆或小的二顆（想增加補血功能可加），切小塊。
老薑一塊（不大於20g）刀拍一下
食材整備好後，放進雞和藥材，水可以加到八公升，酒（料理米酒、黃酒、烈酒皆可）是多多益善，儘量多些無妨（臺灣人燉補湯有人是只加酒不用水的），小火煮36小時。濾出湯汁，渣不吃。如果你節省，渣還可以再加水煮個二煎逼出一點藥性。
湯上的浮油中間都不要撈，最後再撈；它在煮湯的36小時中可以保住湯的香氣不散掉。
鹽可加可不加，你可以最後再決定。
我自己是這樣子想：
以廚藝而言，西餐的湯底，是先把洋蔥炒到透明的焦黃色，再把西洋芹炒到沒有那一股菜味，甜菜根那個特殊的味道，如果你不喜歡，也可以一起炒，這樣味道會淡起來。要讓湯多一點甜味的話，除了我自己還喜歡用的無花果之外，再丟一個蘋果進去效果也不錯。胡蘿蔔倒是不用炒，胡蘿蔔、蕃薯之類的東西，烹調的要點在於從冷水慢慢加熱，加溫時間越緩慢，越能夠讓它有時間把澱粉分解為糖分，甜味會更足。
不過以上是以西餐而言，如果是中式的湯底，那我就會切一個大白菜下去，再加四個柿餅；如果有鄉下人久藏的陳年老蘿蔔乾，味道就會更棒了。
但基本上，有雞、有藥材，加酒煮，也就夠了。食材的部分你不放這些菜，也是單純明快，沒問題。
關於這個湯的故事，我覺得這一篇博文講不清楚，詳細的來龍去脈、事件始末，可能要寫到下一本《莊子白皮書》裡面去吧，大約就是，2019年九月初到十月初的一整個月，我因為糊裡糊塗練《莊子》第五篇的幾個重點修練（在日常生活中，去除有意識或無意識的『愛面子』的『行為』），無意中破關，一腳踩進了療癒場，全身的淋巴球進行了前所未有的自噬反應，免疫系統啃食自己內部有毛病的組織，然後變成大量黑色污泥便（臭到像長滿蛆的死老鼠、死貓一樣可怕）排出來，一個星期就吃掉了我10公斤的體重，可是白頭髮卻黑回來了一半……
其實，說來這個事情我也很不好意思……在練第五篇的心法，讓自己的逼格稍微降低一點了，才發現自己有大量解離的憤怒。
從前逼格高，我會「解釋成」被對方「辜負」的事情（『這人業障太重無能接受本恩師的慈悲和光和愛和教誨……』我同情、憐憫、原諒、放過對方；這是驕傲的人自我安慰的情緒），但是，逼格降低了，這些感受就都被還原成我被對方「欺負」的感覺（『你他媽的天天變著花樣整我有完沒完啊？我他媽的是招誰惹誰啦？』這是想要去宰了對方的怒氣），才發現這幾年有多少事情其實我是想要去撕逼、卻沒有去暴打那個人的（不『認慫』而代償成『曬心境』的裝逼），這些壓抑而解離掉的情緒，忽然都還原成真實的憤怒，兩條肝經像是爆炸一樣忽然痛起來，開始瘋狂地把累積在上面的負能量噴發出去，第一個十天，黑色的污泥便是屍體的臭味；第二個十天，是更可怕的腥味，而且拉出來的東西也是把馬桶的水都染成紅色的血崩狀態（不過那個時候從北京飛來台灣照顧我的克莉，卻覺得很不可思議：拉出那麼多的東西，也沒吃多少，為什麼這個十天體重卻沒有減少呢？這些物質是從哪裡來的？）
總之在三十天裡面，如果以免疫反應呈現的內容來看，我大約排出了兩套肝癌和半套淋巴癌的材料吧，如果沒把這些東西排出去，四五年之內我大概就要肝癌死掉了。
只是，這個免疫反應剛開始的時候，我就跟一開始來照顧我的郭秘書哀嚎：「從前龍帥江老師幫我下肚子針的時候，就說他們家的針法可以下到第八層，但是JT叔叔體質太弱，下到第五層是極限了，再多我會虛死。當年也真是下到第五層我就已經累到不行了，一整個肚子的腸子都痠到要發瘋。可是我現在感覺腸子疲倦的程度，那是已經超過第九層的累呀！這種疲倦的感覺已經超過我容忍的極限了……」第一個十天就已經是這個樣子了，等到克莉從北京飛過來照顧我，第二個十天，發生的更猛烈的免疫反應的時候，雖然我確定這種狀態並不是生病、也沒有細菌感染之類的，但是體力已經消耗殆盡，忽然一頭冷汗、一口氣就要上不來了……
我那個時候在完全虛脫以前，用盡殘餘力氣寫了張藥單，用很小很小的聲音對克莉大叫：「你……趕快打車去濱江市場！買一隻雞，把這藥單抓了幫我燉湯……」
所以這個雞湯，確實是我生死關頭吊命用的！喝了幾口之後（那時情況緊急當然是沒煮到36小時），總算一口氣就緩了過來；效果比薯蕷丸明確得多。
克莉一起喝了一兩碗，一直在說：「我血崩了，我血崩了……我本來好像已經快要更年期了，例假的量已經很少了，才喝了一點這個雞湯，就變成那麼大量的鮮紅色！」
後來克莉回北京以後，自己繼續燉這個湯補身體，他們家的老狗，本來喘著喘著就要往生了，吃了一點燉完湯撈出的肉渣，第二天就能跑到院子裡去對貓吠叫了，直到現在都還蠻有體力的。
一位克莉的針灸老師來他們家裡作客，喝了這個湯，也覺得好奇怪：明明藥味都是「甘」味藥為主，照理說甘味的藥藥性都特別緩慢，這麼多甘味疊加在一起，應該是完全運行不動才對的；可是這個湯卻在身體裡面上下暢通毫無阻礙。
我一開始寫那個藥單，本來是要寫人參養榮湯的（比起八珍或者十全，這個湯好消化很多），但是又考慮到脾胃已經虛透了，四臣湯的結構也是要放（後來有朋友提醒、才意識到其實這種時候最需要的不是藥，而是要放些小米，補胃氣的效果才好），然後就情不自禁地一直加進不同藥性的「甘」味藥材。
以結果而言，脾胃喜歡「甘」味，那麼多種的甘味，融合成一味之後，脾胃是沒有辦法拒絕的，只能瘋狂吸收，結果反而變成特別容易補進去。

關於其中的藥材：
紅參一支，如果以調味不以藥性來講，紅白參切片，藥性都是可以的。只是有一種紅參煮到湯裡比較沒有苦味，所以我用的這一種；這只是味道的選擇。
黃精這味藥，如果是久病而體質弱的人，可以加到一兩，短期效果不明顯；但是長期吃，要把虛弱的體質養上來，它真的很厲害的。用九蒸九曬的不錯。
我藥單上雖然是配九蒸九曬的熟地黃，但地黃反而不是那麼需要講究，因為如果像是台灣人整鍋湯都用純米酒下去煮，或者煮湯的時候多放些烈酒，例如白酒之類，生地黃煮出來人體也能吸收的，不用熟地也沒有關係。
三七這味藥，質地非常硬，打成末用油炸過之後，藥性才容易煮出來。考究的人喜歡用一斤三十頭以下的大顆高級品，但我覺得，用油炸過的話，一斤五六十頭的效果都夠好了。
魚鰾膠，一般統稱為花膠，市面上常是什麼「深海鱈魚膠」之類的，不過傳統來講還是喜歡用石首魚（小、大、假黃魚）的魚鰾。這個藥材用在練武術的方子裡面，比如說少林行功丸，強筋健骨的效能非常好，所以到了體力比較恢復的階段，我就特別喜歡加它。
沈香是把藥性導入奇經八脈的引經藥，雖然貴，我還是蠻推薦的。當然，這帖湯方，你少了幾味藥，其實也不太有關係。
雞，我當然是要用沒有冷凍過的、頂多冷藏的，當天殺的放山雞之類的。並且走地雞比飼料雞補性好很多。而食物，凡是結過冰再解凍的，補性幾乎都會大打折扣。這個湯方，其實用豬骨、羊肉什麼的，也是成立的。不過我在臺灣買得到現殺溫體豬、溫體羊，但聽說大陸的菜市場就很難買到沒冷凍過的豬肉了？
因為我和克莉自己喝得很愛，一直喝到現在，所以，就考慮微店要不要也做些燉湯的材料包分享給同學。
不過，我們兩人，真是商量得愁眉苦臉的……因為我們的微店，從來沒做過利潤這麼「低」的商品，心情上都不是很開心。
你想嘛，其他商品，有的是一次做一大缸分裝好多瓶；至於膏藥、香，那是材料整備好就送廠量產，從來沒有像這湯包一樣，要在家包藥、分藥，一包就要搞好久，而且還不能賣得比你到藥店抓得貴……這利潤，真是太薄了！
最後我說：「這湯是我們一起用命搞出來的，像是我們兩人的孩子一樣，世界上就我們兩人最愛它，如果我們不做，之後買藥群來團藥、或是哪個淘寶店做了，我們是不是會一直擔心他用了便宜的爛黃耆、笨鱈魚的魚膠、三七沒炸、沈香用了次貨甚至假貨？總之就是會怕這孩子給別人養壞了。我不求我們的供貨量要夠，但是，至少，做一個『參照物』出來，立下一個標準，賣一賣就斷貨也沒關係，售價不要比我家對面藥局抓得更貴，就這樣吧！」
於是，克莉在北京以我在臺灣挑藥材的標準批藥、選藥，包藥包得都快沒有人生了，勉強搞出了幾十份，就放在微店給同學玩玩看吧。

關於我們這個藥包，我說明一下：
有一個小包，裡面是油炸三七、沈香粉、肉桂粉，你就直接丟下去煮。那個包是俗稱糯米紙的食用澱粉做的，煮了就化了。
藥包中，無花果有放一些，是我個人的愛好；但柿餅、蘿蔔乾什麼的就沒加了，你喜歡加的話自己加。
有些人煮藥前喜歡洗一下，這藥包中有白胡椒粉之類的，會被洗掉，所以，麻煩不要洗！
PS：後日追述⋯⋯
由於產能實在緩慢，第一批上架幾十包，立刻就賣完了。不少同學一次就買五包甚至十包，讓很多同學來詢問為何買不到。
這些藥材其實同學們自己也買得到的，在我們微店購買，當然是比較省事，但不能說是太過艱巨的任務。
我們賣的材料包，當作購物品質的參考就可以了。所以很不好意思地，之後一個訂單購買上限為四包，一有包出來的，就會不定時少量上架。